新江蘇·新農(nóng)人｜潘裴：崗地掘“金”，土特產(chǎn)做成大產(chǎn)業(yè)

2月22日一大早，江蘇泗水良農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)潘裴就趕到泗洪縣西南崗片區(qū)新流轉(zhuǎn)的地里，聽(tīng)著挖掘機(jī)平整土地的轟鳴聲，臉上早起的困倦一掃而空。午后，他又來(lái)到新建的大閘蟹養(yǎng)殖基地，察看塘口改造和池底消殺情況。

西南崗片區(qū)是省委省政府確定重點(diǎn)幫扶的六大片區(qū)之一。“我的家鄉(xiāng)水系發(fā)達(dá)，農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品資源豐富。我想通過(guò)自己的努力，讓這片古老的土地?zé)òl(fā)年輕的生命力。”潘裴2013年辭去一線城市的白領(lǐng)工作，跳回“農(nóng)門(mén)”，用積累的300多萬(wàn)元存款投資現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

為了改變家鄉(xiāng)面貌，潘裴在新型農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖方面展開(kāi)嘗試。作為“農(nóng)二代”的他，接過(guò)家里經(jīng)營(yíng)的100多畝蓮藕塘，生產(chǎn)綠色生態(tài)蓮藕產(chǎn)品。他還積極對(duì)接省農(nóng)科院專家，根據(jù)當(dāng)?shù)赝临|(zhì)特點(diǎn)，通過(guò)兩年的試種和摸索，成功種出獲得綠色認(rèn)證的蓮藕，畝均效益突破5000元，比傳統(tǒng)種植提高3000多元。

“一池蓮藕增強(qiáng)了我做有為農(nóng)民的信心，一個(gè)產(chǎn)業(yè)堅(jiān)定了我扎根農(nóng)業(yè)的恒心。”潘裴說(shuō)。經(jīng)過(guò)摸索，他又嘗試多種混合種植養(yǎng)殖模式，找到小龍蝦、大閘蟹、蓮藕的混合養(yǎng)殖模式，開(kāi)辟了近3000畝的混養(yǎng)基地，直接提高畝產(chǎn)收入2000元以上。藕蝦、藕蟹套養(yǎng)模式，在泗洪縣乃至全市得到廣大養(yǎng)殖戶的認(rèn)可和快速推廣。

依托鄉(xiāng)土資源和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，做好“土特產(chǎn)”文章。2018年直播興起，潘裴大膽嘗試“帶貨”，首播僅1小時(shí)，他創(chuàng)立的即食龍蝦品牌“潘大蝦”銷售額就高達(dá)75萬(wàn)元，當(dāng)月銷售小龍蝦超50噸。潘裴還把龍蝦運(yùn)輸過(guò)程中的損耗率由普遍的3%—5%降至1%。此后，“潘大蝦”成為月銷過(guò)萬(wàn)單的“網(wǎng)紅”小龍蝦，潘裴也被村民們稱為“潘大俠”。

潘裴在崗地里刨出了“金疙瘩”，成為“新農(nóng)人”中的一只頭雁。

習(xí)近平總書(shū)記在參加十四屆全國(guó)人大一次會(huì)議江蘇代表團(tuán)審議時(shí)指出，要把產(chǎn)業(yè)振興作為鄉(xiāng)村振興的重中之重，積極延伸和拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，培育發(fā)展農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，不斷拓寬農(nóng)民增收致富渠道。潘裴說(shuō)，做足做活“土特產(chǎn)”文章，是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不可忽視的重要一環(huán)。為不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，公司圍繞一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展做了更多工作：利用“互聯(lián)網(wǎng)+”思維擴(kuò)大小龍蝦養(yǎng)殖面積，帶動(dòng)父老鄉(xiāng)親在小龍蝦產(chǎn)業(yè)中創(chuàng)業(yè)、就業(yè)；還與村民結(jié)對(duì)成立合作社，采用“多元化農(nóng)產(chǎn)品+電商+微商+社區(qū)+融媒體”商業(yè)推廣模式，打造“人人可養(yǎng)，養(yǎng)則致富”的低風(fēng)險(xiǎn)小龍蝦創(chuàng)業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)高效助農(nóng)富農(nóng)。

從自己富到大家富，潘裴實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)初心。如今，公司農(nóng)產(chǎn)品銷售逐年創(chuàng)新高，累計(jì)培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)能手近1000人，幫助農(nóng)村青年就業(yè)100多人，帶動(dòng)全縣超過(guò)千人從事農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的相關(guān)工作。在6個(gè)村設(shè)立種植養(yǎng)殖基地，每年為村集體增加7萬(wàn)—20萬(wàn)元收入。

“今年省政府工作報(bào)告中，提到實(shí)施‘新農(nóng)人’培育三年行動(dòng)，鼓勵(lì)支持各類人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶動(dòng)更多農(nóng)民增收致富，真是說(shuō)到我們心里去了。”眼下，潘裴最為關(guān)心的就是利用好政策，打造一支有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的現(xiàn)代“新農(nóng)人”隊(duì)伍。他坦言，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，短板是缺人、缺年輕人，尤其是缺能安心扎根鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)的年輕人。“希望盡快出臺(tái)更多、更細(xì)致的政策，把人才留住，為鄉(xiāng)村全面振興提供智力支撐。”