姜堰區(qū)：落實食品安全“兩個責(zé)任”，守護舌尖上的安全

民以食為天，食以安為先。大倫鎮(zhèn)不斷強化食品監(jiān)管力度，優(yōu)化監(jiān)管方式，提升監(jiān)管實效，深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴(yán)”重要指示精神，嚴(yán)格落實食品安全“兩個責(zé)任”，切實守牢食品安全民生底線。

近日，大倫鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)級包保干部對江蘇上首生物科技有限公司及轄區(qū)內(nèi)3所學(xué)校進行檢查走訪。要求企業(yè)、學(xué)校建立風(fēng)險防控動態(tài)管理機制，制定食品安全風(fēng)險清單、食品安全總監(jiān)職責(zé)、食品安全員守則，并實行“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機制，建立好“每日食品安全檢查記錄、每周食品安全排查治理報告、每月食品安全調(diào)度會議紀(jì)要”三本賬，全面壓緊壓實企業(yè)主體責(zé)任。

下一步，大倫鎮(zhèn)將對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)采取專題培訓(xùn)、集中座談、上門宣傳等多種方式進行宣傳。面向廣大消費者，通過發(fā)放資料、現(xiàn)場宣講的方式，普及食品安全常識及相關(guān)法律法規(guī)，筑牢全鎮(zhèn)食品安全防線。

通訊員：王小兵 蔣旭

編輯：李子韻

責(zé)編：康希

審核：吳軍