泰州姜堰淤溪鎮(zhèn)楊莊村：“五一”節(jié)前檢查忙?食品安全有保障

“五一”國際勞動節(jié)將至，為保障假日期間群眾食品安全，規(guī)范食品市場秩序，確保消費者“舌尖上的安全”，姜堰區(qū)淤溪鎮(zhèn)楊莊村集中網(wǎng)格力量，開展“五一”節(jié)前食品安全專項檢查。

此次檢查突出“五一”節(jié)日消費特點，重點以米面、糧油、肉、蛋奶等為主要種類，以小商超、雜食店、餐飲店為重點區(qū)域，查驗經(jīng)營戶亮證經(jīng)營、店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、原材料進貨查驗和索證索票制度是否落實到位、是否經(jīng)營銷售“三無”食品、是否有銷售過期食品的經(jīng)營行為。同時還積極加強“食品安全”宣傳引導，在檢查過程中派發(fā)宣傳手冊、現(xiàn)場講解及簽訂《食品安全承諾書》等多種形式宣傳食品安全知識和法律法規(guī)，進一步增強經(jīng)營戶誠信守法意識，引導經(jīng)營戶規(guī)范經(jīng)營行為，提升食品安全管理水平。

本次開展的專項檢查，為“五一”期間淤溪鎮(zhèn)食品安全工作夯實了基礎(chǔ)，確保有序可控。下一步，楊莊村將繼續(xù)加強重點食品的質(zhì)量監(jiān)管，進一步強化食品安全專項監(jiān)督檢查，守牢食品安全底線。確保轄區(qū)節(jié)假日期間食品消費安全、市場穩(wěn)定。

通訊員：金雲(yún)

編輯：李子韻

責編：康希

審核：吳軍