泰州：日均出貨超8500斤 “端午鴨蛋”產銷兩旺

端午臨近，鴨蛋銷量逐漸走高。依托先進設備，泰州市姜堰區一家養殖企業生產忙而不亂，供應有條不紊。

在泰州市啟陽農業科技有限公司養殖區，沉靜一夜的自動集蛋機開啟了高效運轉模式，一顆顆圓潤飽滿的鴨蛋整齊排列在傳送帶上，勻速前進。兩名工人將鴨蛋快速裝筐，每小時可分揀近萬枚。下午，這批鴨蛋將發往南京、蘇州等地。

該企業存欄蛋鴨8萬羽，目前正值產蛋高峰期。公司負責人說，這段時間由于咸鴨蛋、蛋黃粽等節令食品銷量增加，原材料鴨蛋的需求也處于高位，日均出貨超過8500斤，銷售額近4萬元。

盡管訂單多、產量大，但智能化生產設備讓企業供貨十分順暢。工作人員只需觸動按鈕，喂料喂水、溫度調節、蛋品傳輸、除糞打掃等工作都能自動完成。養殖區內，溫度常年保持在26度左右，濕度約60%，讓蛋鴨的生長環境達到最佳，降低了傳統模式所需的各項成本，單人可管理上萬羽蛋鴨。

泰州市啟陽農業科技有限公司生產部負責人吉恒樹說：“我們的產蛋率有所提高，產蛋率都會達到90%以上，100只鴨子一天能產90個蛋。我們的鴨蛋會比較干凈，省去了清洗的環節，賣相比較好。”

記者：聶慶楨

編輯：陳歡

責編：陳丹丹

審核：戈俊巍