江蘇泰州：品牌力量讓“泰州味道”飄向遠方

沃野千里育珍饈，品牌強農正當時。在全面推進鄉村振興的新征程上，江蘇泰州著力加強品牌建設，讓傳統農副產品完成從“土疙瘩”到“金招牌”的華麗蛻變。如今，綠色健康的“泰”字號農產品，正以嶄新的姿態叩響廣闊市場的大門。

千垛菜花年年綻放，而今垛田間的故事又添新篇章。在泰州興化千垛景區的“千垛百味”品牌展示中心里，游客們正在選購包裝精美的興化米酒、菜籽油等特色農產品。那些曾經“藏在深閨”的土特產，如今穿上統一的“品牌外衣”后，成為游客們爭相帶走的“伴手禮”。

品牌的力量，不僅讓農產品擺脫了“單打獨斗”的困境，更讓它們走出田間地頭，成為傳遞地方特色的“文化使者”。通過統一品控、創意包裝和文旅融合，“千垛百味”將250余種散裝土特產整合升級，在線上線下打造出具有市場競爭力的品牌商品。

興化市文旅公司副總經理丁永華說：“我們后期也準備在沙溝，包括八字橋、水上運動中心等人流量比較大的地方，準備開設‘千垛百味’的店面，在展示的同時讓游客能夠就近購買。”

“景區帶品牌、品牌促產業”模式，是泰州在“農文旅融合”上開辟的新賽道。而“千垛百味”的成功并非個例，越來越多的泰州農產品正通過品牌化運作實現價值躍升。在江蘇清水源食品科技有限公司，魚圓的品牌化演繹同樣精彩。這家魚圓制作企業，通過標準化生產和品牌化運營，不僅成功將手工制作的大魚圓，提升到量產化的規模，更利用“旅游+美食”的線下活動，讓小小的魚圓發展成為年銷數千萬元的明星產品。

江蘇清水源食品科技有限公司執行董事兼總經理侯秋云說：“鄭板橋曾經有一句話就是：一只魚丸值萬錢。我們漁鮮板橋不僅把魚丸變成了萬錢，而且送出了萬里。我們今年想通過自媒體的宣傳，線上線下銷售能夠比去年增長40%，達到6000萬元左右。”