聚焦｜泰州：加速推進(jìn)特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

9月23日，特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)暨特醫(yī)食品研究所建設(shè)研討會(huì)在泰興成功召開(kāi)。會(huì)議匯集了業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍專(zhuān)家，共同探討特醫(yī)食品行業(yè)的痛點(diǎn)問(wèn)題及未來(lái)發(fā)展方向。

會(huì)議中，江南大學(xué)校長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士陳衛(wèi)與長(zhǎng)三角國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新中心主任、江蘇省產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長(zhǎng)劉慶分別發(fā)表了專(zhuān)題報(bào)告。

特醫(yī)食品作為營(yíng)養(yǎng)治療的基石，是未來(lái)行業(yè)發(fā)展的藍(lán)海板塊。近年來(lái)，泰州特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)在此領(lǐng)域表現(xiàn)出明顯的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。尤其是泰興的“中國(guó)生物發(fā)酵與未來(lái)食品城”項(xiàng)目，已經(jīng)初步形成了“一院一所一中心”的發(fā)展格局，為特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

為了進(jìn)一步提升特醫(yī)食品研究所的建設(shè)水平，江蘇省產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院與泰州市產(chǎn)業(yè)研究院共同聘請(qǐng)江南大學(xué)原副校長(zhǎng)、食品科學(xué)學(xué)院教授金征宇擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理。金征宇教授將負(fù)責(zé)籌建特醫(yī)食品研究所，著力解決特醫(yī)食品開(kāi)發(fā)過(guò)程中的技術(shù)難題，并孵化一批高科技型企業(yè)，進(jìn)一步推動(dòng)特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

記者：翟旭陽(yáng) 樊崢（泰興臺(tái)）

編輯：劉燕

責(zé)編：岑丹

審核：戚翔 聞棟