姜堰｜“梁鮮”廚房 拓寬農戶共富路

今年的中央一號文件強調，要推動鄉村產業高質量發展，培育壯大縣域富民產業。姜堰區梁徐街道9個社區合資建設“梁鮮廚房”項目，創新摸索出一條產業發展新路徑，助力農戶走上共同富裕路。

凌晨5點，天還沒有亮，姜堰區梁徐街道坡嶺社區的菜農邢城，已經和家人一起忙著在大棚里采摘蔬菜。邢城告訴記者，每天早上這個時間他們都很忙，因為他們必須在6點之前把采摘上來的新鮮蔬菜送到當地一處“中央廚房”。邢城說：“我們以前這邊承包了八畝田，蔬菜愁銷路，有很多蔬菜都要爛在地里。現在有‘梁鮮廚房’，我們直接送過去，解決了我們銷路問題，我們現在一年能保證有十幾萬的收入，很開心！”

當邢城把蔬菜送到“梁鮮廚房”時，整個車間內已經是一片忙碌的景象。據了解，“梁鮮廚房”是由梁徐街道9個社區共同入股投資470萬建成的，通過收購周邊種養大戶的農產品，提供儲藏、初加工、包裝、統一配送等服務，形成了“1+N”訂單農業運營模式。江蘇梁鮮農產品有限公司負責人孫進介紹，“梁鮮廚房”主要承接政府、養老院、周邊工業企業的食堂蔬菜、肉類、大米等農產品的配送，日均營業額約8000元，帶動了30名周邊社區內低收入農戶打零工，每人每年收入達2萬多元。

通過這段時間的運營，他們發現這樣的產業發展模式，既可以保障新鮮的貨源，又降低了合作經營的風險，拓寬了農民增收致富渠道，有效促進了共同富裕。

記者：陳小康

編輯：徐群薪

責編：趙倩倩

審核：戚 翔  聞 棟