關注｜全市“陽光宴會廳”已達319家

“陽光宴會廳”是泰州近年來改善民生實事項目之一。近日，記者從泰州市市場監管局了解到，今年，我市建成“陽光宴會廳”98家。目前，全市共建成“陽光宴會廳”319家，超計劃完成“3年建設300家”的目標。

上午，醫藥高新區（高港區）鳳凰街道鳳凰三居苑居民陳飛，來到小區內的“陽光宴會廳”查看情況。因為孫女的十歲生日就要到了，陳飛想在這里為孫女慶祝。見到宴會大廳干凈敞亮，涼菜間、烹飪區、餐具洗消區等功能區域一目了然，大舞臺、顯示屏、卡拉OK等設施一應俱全，陳飛感到非常滿意。

據了解，鳳凰三居苑是個拆遷安置小區，居住著原陳莊、殷蔣、楊莊三個社區的居民，總人數近4000人，聚餐需求較為旺盛。

為解決農村集體聚餐散亂差、食品安全風險高發等問題，今年，醫藥高新區（高港區）鳳凰街道鐘山社區在相關部門的關心支持下，整理出社區閑置用房，耗資近40萬元，打造出設施齊全、制度規范、安全保障、方便實用的“陽光宴會廳”。自9月份投入使用以來，受到了周邊居民的一致好評。

“陽光宴會廳”，一邊傳承著傳統農村文化習俗里蘊藏的溫情，一邊傳播新時代美麗鄉村的文明新風。醫藥高新區（高港區）寺巷街道小王社區農村集體聚餐點，也是今年10月建成投入使用的“陽光宴會廳”之一，不僅統一廚師公示，定期組織培訓，聚餐群眾還可以通過宴會大廳的監控視頻直接看到廚房內景，實現廚房透明、操作陽光。

醫藥高新區（高港區）寺巷街道為民服務中心副主任陳小俊說：“這里總面積200多個平方，能滿足小王社區紅白喜事15至18桌的要求。老百姓要聚餐的話，必須在我們這94個人的廚師名單中挑選，這樣能保證老百姓的食品安全。如果老百姓到這聚餐，先向社區申請，支付場地費、水電費就行。”

據介紹，泰州市91個鄉鎮街道，農村人口近300萬，農村婚喪嫁娶、滿月升學等集體聚餐需求旺盛、發展迅速，食品安全隱患大、風險多，是監管的薄弱環節。近三年來，泰州通過出標準、建場所、管廚師等創新舉措，共建成“陽光宴會廳”319家，實現農村聚餐“松散式、無序化”管理向“集中式、標準化”管理轉變。截至目前，在“陽光宴會廳”申請舉辦的家宴達到4000余場次，未發生一起群體性農村集體聚餐食品安全事件。

記者：尹友榮

通訊員：錢小萍

編輯：李子韻

責編：趙倩倩

審核：吳軍