姜堰｜羊肚菌“撐起”鄉村振興致富“傘”

春意盎然，萬物復蘇，眼下，姜堰區梁徐街道周埭社區70畝的羊肚菌種植基地迎來了首個采摘季。一朵朵形似傘蓋的羊肚菌不僅帶來了豐收的喜悅，更成為當地鄉村振興的特色產業。

在周埭社區的羊肚菌種植大棚內，工人正忙著彎腰采收。可以看到，羊肚菌如同一個個小傘鋪滿了菌床。采收好的羊肚菌會立即送到加工間進行分揀、烘干。種植戶告訴記者，現在他們每天采收完烘干后的羊肚菌達到150公斤，由于市場行情比較好，加上他們又是訂單式銷售，今年他們的效益將超過50萬元。

種植戶張碩說：“考慮到這邊的溫度和氣候比較適合羊肚菌的生長。今年的產量也比較高，一畝地烘干之后能產到50公斤左右。價格能賣到500塊錢左右一公斤，每畝地能賣到2萬多塊錢左右，去掉人工和成本，效益能剩8000塊錢左右。”

2024年周埭社區新建的70畝大棚很快就有收益，羊肚菌種植項目不僅增加了社區的經濟收入，還為周邊的居民提供了就業機會。通過發展特色農業產業，周埭社區走出了一條產業興旺、農民富裕的新路子。

姜堰區梁徐街道周埭社區黨支部副書記錢軍告訴記者：“自從引進羊肚菌種植以來，給我們周埭社區解決零散用戶勞動力就業問題，他們每人每年增加收入1萬元左右，也給我們集體經營收入增加10萬塊錢左右。”

記者：陳小康 黃俊

編輯：錢宇璇

責編：陳丹丹

審核：戈俊巍